今日は1月とは思えない温かい日でした
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いつもこうならいいのに、、、。
先日、広島市に行った時に、正月一緒に食事した大阪の友人に「せんじがら」を買って送りました
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テレビの「秘密のケンミンshow」で報道され、少し有名になったみたいですが、豚のホルモンを油で揚げる隠れた広島のソウルフードです。
ビールに最高に合うんです
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広島出身のコンビニエンスストア「ポプラ」で「せんじ肉」として販売されてますが、自分の中で一番美味しい「せんじから」はここです。
広島県広島市西区福島町にある巨大なカープ坊やの像が目印の「うまい堂」、最高です
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通常、「せんじがら」は豚のホルモンですが牛や馬のバージョンもあります
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あ〜、このブログ書いてたら、また食べたくなってきた
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まだ食べた事が無い方は、是非お試しください
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日本空手道 友絆塾（ゆうきじゅく）
指導担当 代表・塾長 道上篤二郎
稽古場所 安浦町づくりセンター（広島県呉市安浦町中央4-3-2）
稽古日時 毎週日曜日AM9:30～11:00（３歳～小学６年生）、
AM11:15～12:45(中学生以上）
連絡先 080-9792-2017(道上）
※施設の予約の関係により、稽古場所・日時が変更になる事があります。
見学・体験を希望される方は一度お問い合わせください。